Caserecce  500g Allarga Immagine

Caserecce 500g

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Pasta di semola integrale di grani duri Siciliani

Dettagli

4,17 €


Pasta di semola integrale di grani duri Siciliani

Ingredienti

Semolato di selezionati grani antichi siciliani - Acqua minerale

Zona di raccolta

Sicilia sud-orientale

Semola contenente germe di grano - CONTIENE GLUTINE

Informazioni

Grani coltivati con metodi naturali da agricoltura biologica, con avvicendamentoo colturale e senza diserbanti o sostanze chimiche.

Controllo dettagliato dei passaggi dell'agricoltore al distributore.

Semola macinata con mulino in pietra. 

Impasto semola con procedimento meccanico. Trafilatura in bronzo.
Essicazione a 36° - 40° C per 21/36 ore.

Confezionamento manuale